Säkerställande av material i kontakt med livsmedel

📆 Datum: Fredag 28 mars
⏰ Tid: 10:00-11:00
🌐 Språk: Webinaret hålls på engelska

Lagstiftningen kring material i kontakt med livsmedel är både omfattande och komplex, vilket gör det utmanande att förstå vilken information som krävs genom hela leveranskedjan. Hur kan du säkerställa att ett material är lämpligt för sitt avsedda användningsområde? Och vilken dokumentation behöver du ha på plats?

I detta webinar får du:

• En introduktion till lagkrav och produkttestning, med särskilt fokus på material i kontakt med livsmedel, såsom förpackningar, processteknisk utrustning och köksredskap.
• Insikter om vilken dokumentation som krävs för att uppfylla regelverken – vad behöver du från din leverantör vid en kundrevision?
• En genomgång av kraven för en väl strukturerad förklaring om överensstämmelse - Declaration of Compliance (DoC).
• En förklaring av vad migrationstestning innebär och hur den genomförs.

Efter webinaret kommer du att ha en tydlig bild för vilka frågor du bör ställa till din leverantör och hur du ska bedöma den dokumentation du får – allt för att säkerställa att produkterna är lämpliga och uppfyller gällande krav.

Om vår presentatör

Mette Damgaard är Senior Consultant på Eurofins Product Testing med 16 års erfarenhet inom Food Contact Materials. Hon säkerställer korrekt dokumentation genom tester, produktgruppering och beräkningar, samt utvecklar kostnadseffektiva testprogram. Mette håller även utbildningar för att öka medvetenheten om ansvar och regelkrav.

I samband med anmälan samtycker du till att Eurofins behandlar dina personuppgifter i enlighet med vår integritetspolicy.  Av tekniska skäl hanteras uppgifterna åt Eurofins av GoTo (GoToWebinar:s leverantör), för information se här. 

Webinaret är kostnadsfritt. Vänligen registrera ditt deltagande senast torsdag 27 mars. Antalet deltagare är begränsat.

Ensuring Food Contact Safety: Key Requirements & Documentation

📆 Date: Friday, March 28
⏰ Time: 10:00-11:00 AM
🌐 Language: The webinar will be held in English

Food contact legislation is both extensive and complex, making it challenging to understand which information is required throughout the supply chain. How can you ensure that a product is suitable for its intended use? And which documentation do you need to have in place?

In this webinar, you will gain:

• An introduction to legal requirements and product testing, with a special focus on food contact materials like packaging, process equipment and kitchen utensils.
• Insights into the documentation needed to meet regulatory requirements – what do you need from your supplier during a customer audit?
• A walkthrough of the requirements for a well-structured Declaration of Compliance.
• An explanation of what migration testing entails and how it is conducted.

After the webinar, you will have a clear understanding of the key questions to ask your supplier and how to assess the documentation you receive – ensuring that products are suitable and compliant with current regulations.

About our presenter

Mette Damgaard is a Senior Consultant at Eurofins Product Testing with 16 years of experience in Food Contact Materials. She ensures proper documentation through testing, product grouping, and calculations, and develops cost-effective testing programs. Mette also conducts training to raise awareness of responsibilities and regulatory requirements.

By signing up for the webinar, you agree to Eurofins processing your personal data in accordance with our privacy policy. For technical reasons, the data is handled for Eurofins by GoTo (GoToWebinar's supplier), for information see here.

The webinar is free of charge. Please register your participation by Thursday, March 27. The number of participants is limited.